2015立山黑部Day3.3 - 高山食事，松喜すし

食事 : 南瓜布甸, 飛驒蘋果, 松喜すし 

22 SEP 2015 tue 18 - 24°C

回到高山，出閘就被駅前的一大個招牌所吸引，這是一款當地人氣的南瓜布丁，在 Tabelog 早已看過這東西的讚文，專門店位置在高山市中心，估不駅前也有出售，強力推介給大家。

日本布丁價格普遍較貴，閒時根本不會多吃，但外遊反而是指定動作，為求滿足眾團友的食欲，我們決要買幾個返回酒店細味一番。

ルミディ プリン専門店 （LE MIDI）

http://www.le-midi.jp/sukunakabocha/pudding.html

招牌的另一邊，也是高山另一款名物，飛驒牛出名自然連帶其他副產品都變得人氣，當然雪糕也是其中之一，這款極品我們還是留待明天吃過痛快。

返回駅前的酒店稍作休息，已急不及待將南瓜布丁拿出來慢慢品嚐，先將附帶的焦糖槳放在布丁上，再一少口一少口放進口裡。

雖說是南瓜，但味道極似蕃薯，味濃而口感不像牛奶布丁般軟滑，但整體而言說是另一種的美味，讚！

往晚餐途中，看見商店有售飛驒蘋果，想也不想便買了兩大個，這是夜消的最佳主角，也是不可不吃的高山名物。

今天天氣真好，就連黃昏也變得火紅艷麗，雖然正在走路，但實在禁不住拿起相機拍下這漂亮畫面。

餐廳離酒店不遠，走了 7 分鐘路程可到，這餐廳是我多年前來高山時誤打誤撞光顧過的，當年的美味實在令人難忘，及後，出發前在旅遊書看到介紹原來是當地人氣食店之一，故此今次再前來拾回當年的美味。

松喜すし 

http://www.matsuki-sushi.com/

接近差不多十年，餐廳內部跟以前一樣，我們選擇了坦坦米席，實在不想坐在吧枱吃得有壓力。

餐廳提供簡單英文餐牌，我們點了最廉價的廚師推介壽司套餐，再另散點其他想吃的指定壽司，期待重拾當年的美味。

壽司來了，所謂廉價就是廉價，賣相沒什麼驚喜，味道只能說是一般，每件都普遍細小，一看就知道一定不能飽肚。

散點指定的都來了，相比之下，最矜貴高級的吞拿魚腩變得十分搶分，一人一口迅即放進口裡。

海膽壽司也是指定之一，團友看到馬上變得醒神，比起吞拿魚腩，這款更來得滿足。

味噌蟹湯是餐廳送的，壽司不飽，便將整碗蟹湯送進肚裡，慶幸晚上還有飛驒蘋果。

不知是否光顧客多了以致壽司水準亦難於保持，食材整體較以往遜色，價錢亦不能說是平宜。